プリンの食感といえば、最近では
「とろとろ」とか「とろ~り」などに代表される
やわらかくてなめらかな食感が
主流になっていますよね。
それもいいんですけど、私はトラディショナルな
カスタードプリンの適度な堅さや
生地のしっかりした歯ざわりも好きです☆
ところが……例に挙げた部類に属さない
新しい食感のプリンを見つけてしまいました!
もちっとキャラメル
そうです!
「もちもち」した食感のプリンです(^^;)
それがどんなものか気になって
早速いただくことにしました♪
スプーンを入れて、すくい上げるときに
今までプリンを食べるときに感じたことのない
重量感がありました!!!
そして、スプーンがなかなか引きあげられず
刺さったままになりそうでした(大げさ^^;
予想以上に弾力がすごくて
ビックリしました!
味はまろやかなキャラメル味でした♪
口に入れたときも、その弾力で
ぷるぷるとした食感に驚きました(^^;)
もう一種類、同時に発売されたプリンも
近いうちに買って試してみます(≧ω≦)b