プリンの食感といえば、最近では

「とろとろ」とか「とろ~り」などに代表される

やわらかくてなめらかな食感が

主流になっていますよね。


それもいいんですけど、私はトラディショナルな

カスタードプリンの適度な堅さや

生地のしっかりした歯ざわりも好きです☆



ところが……例に挙げた部類に属さない

新しい食感のプリンを見つけてしまいました!





くるくるりんぐ  ~ りんの新ブログ ~

もちっとキャラメル



そうです!

「もちもち」した食感のプリンです(^^;)


それがどんなものか気になって

早速いただくことにしました♪







くるくるりんぐ  ~ りんの新ブログ ~

スプーンを入れて、すくい上げるときに

今までプリンを食べるときに感じたことのない

重量感がありました!!!


そして、スプーンがなかなか引きあげられず

刺さったままになりそうでした(大げさ^^;

予想以上に弾力がすごくて

ビックリしました!

味はまろやかなキャラメル味でした♪


口に入れたときも、その弾力で

ぷるぷるとした食感に驚きました(^^;)

もう一種類、同時に発売されたプリンも

近いうちに買って試してみます(≧ω≦)b