ときどき無性に食べたくなります。
小さな頃、おばあちゃんが連れて行ってくれた
洋食のお店で生まれて初めて見つけたのです。
カレーに似て非なる、お皿に盛られた
ソースのかかったごはん。
「ハヤシライス」と呼ばれているそれは
好奇心旺盛な幼心をくすぐりました☆
きっと、オムライスに出会ったときと
同じくらいドキドキしていたと思われます ＼（≧▽≦）／
その芳醇なソースの味わいと、
ごはんとの相性には度肝を抜かれました！
カレーに慣れてきた舌とおみそ（＾＾）に
心地よい刺激を与えて余りあるひと皿でした♪
大人になってから、ハヤシライスは
すごく手間がかかって大変で
それでいて利益率の低いメニューであることを知って
より一層魅せられるのでした！！！
たまにビーフシチューに匹敵するくらいの
お店さえありますからね（＾＾；）
うちでは缶のデミグラスソースと
トマトジュース、ケチャップで
薄切り牛ばら肉・玉ねぎ・グリーンピースで出来上がり☆
それでも、思い出の味は蘇ります。。。
……完全に食べ物ブログだね、
こりゃ（￣▽￣；）ゞ