たまに、キーワードに引き込まれて
ついつい買ってしまうことがあります。。。
コンビニなんて罠だらけで
本当に危険がいっぱいですよね（-_-；）
てな訳で、今日も買ってしまいました！
「塩バニラのシュークリーム」です。
塩スイーツはちょっと前からブームが来て
ちょっと定着しつつありますね♪
ちょっと清涼感のある水色の包装が
さっぱりした感じの味わいを想起させてくれます☆
期待が膨らんだところでいただきます（≧ω≦）b
ミルククリームにほんのり塩味です。
で、その塩味が「ほんのり」という感じで
鈍いときはスルーしそうになってしまうくらい
あまり塩を直接的に感じられないレベルでした（＾＾；）
塩味って強すぎるといやな感じですし、
バランスを誤ると大変なことになります（￣△￣；）
料理で一番難しいのは塩加減なんですよね。
砂糖の加減は間違ったら薄めたりして
加減はできるんですけど、塩の場合は
素材に浸透しやすくて後での調整ができないようです。
塩大福に始まり、塩キャラメル、塩チョコレートなどなど
塩スイーツは広がっていきますね。
また新しいものを見つけたら報告しますね（＾＾）／