今日の息子のお迎えは、むとー（じゅんじゅん）に頼みました。
本日は、遅番！！
いつものサポートさんがＮＧだったので
むとーにお願いをした所、快く引受けて下さりました！！
会社の帰りに保育園まで行き、パン屋までは歩いた息子も
「抱っこ～」となり、むとーは１３㌔もある息子を
おんぶして徒歩１０分の距離を歩いて帰ってきて
くれました。
本当に感謝です
帰宅すると、大好きなＤＶＤをむとーと一緒に観ていました！
２０時に帰宅。
それから、えんやらほいさと夕食を作り・・・
むとーが来ているので、豪華版になりました
初めてＴＲＹした「ほうれん草のキッシュ」成功しました！
・・・・といっても難しいパイ生地は、冷凍パイシートを使用したので
成功して当たり前かもしれませんが・・・
明日から神戸へ帰省するので、卵を使いたくて・・・・。
本日のメニュー
☆焼きなす
☆ほうれん草のキッシュ
☆バジリコのパスタ
☆フレンチドレッシング付けチキン
☆コンソメスープ
フレンチドレッシング付けチキンは、よめ膳＠ＹＯＭＥカフェさんが
簡単でおいしいとレシピにあり
昨晩から漬け込んでみました。
ＹＯＭＥさんのように、見た目はうまくいきませんが
おいしく仕上がりました。満腹。
レシピはこちらで
http://yomecafe.blog61.fc2.com/blog-date-20070513.html
わたしたち親子は、明日から夏休みなのですが
むとーは仕事。
晩ごはんの後、残り物をたくさん引き取ってもらって
帰っていきました・・・。
本当にありがとう！
わたし達は、こうやって心強い助っ人に助けてもらいながら
なんとか仕事をこなしているわけなのです。
ありがたいありがたい