昨日、あんなにお腹いっぱいに食べた中華ですが・・・
我が家のチビが夜ごはんを作らないといけないので
夜はこんな感じにあっさりしてみました・・・。
お腹いっぱいな母も味見などしながら、
なんだかまた食べた感じ・・・。
一応、七夕なんで「おくら」をこれでもか～と使ってみたら
rintaroが、「これ（おくら）スープに入れるとおいしいよ！」と
言ってました。
保育園の給食で、きっとそんなスープがでたのでしょう・・・。
母は参考になり、次回作ろうと思いました。
汗かきかき家で車遊びです。
実は、ノーパンなんです。
見えないけど・・・・。
生協であんずが出ていたので、購入して
早速、アプリコットジャムを作りました。
アプリコットの甘酸っぱさが、大好きなのだ
あんずが出回る時期になると
必ず、ジャムを作るわたしです。
ジャムは簡単だし、朝はパン派の我が家には
うれしい季節限定品です。
ちなみにレシピ
アプリコットジャム
あんず・・・１パック
砂糖・・・・大さじ５ぐらい（お好みで加減）
あんずは皮をむかずにそのまま種をとり
ざくざく切る。
ボウルにあんずに砂糖をふりかけて
冷蔵庫に１晩いれておく
あとは、お鍋にかけてくつくつと
弱火で２０分くらい煮詰めると
できあがり！！