【"寄り添い"の感覚を呼び覚ます】

先日のブログ記事、
『「緩急自在」の魔法』
をご覧くださったクライアントさんたちから
ご好評いただきました。
写真から美味しさや
ステキな空間が伝わってくださったようで嬉しかったです♪^^
その温泉旅行のことを書いたブログの中で
私はビュッフェスタイルより
コース料理を楽しむタイプで…
自分のペースに合わせて
サービングされる
お料理を一品ずつ
味わっていく…
この感覚がたまらなく好き♡
…とお伝えしました。

(ちなみに下記に掲載しているお料理は
私が今年6月に通常のデスクワークやセッションを行いながら、
ひと月のセミナー回数が過去最高の23回を無事に終了したことを祝し、
仙台への旅行へ行った時に味わった自らのご褒美として、過去最高の高級コース♡^^)
実はこのコース料理を
一品ずつ
ゆっくり味わっていく感覚、
私がセッションの時に
とても大切にしている
‟ある感覚”
に似ています。
それは、、、
今日のブログタイトルでもある
"寄り添い"の感覚。
この感覚って、
人をサポートする仕事の人だけでなく、
普段のコミュニケーションにおいても
とっても大切。
なぜなら、、、
心地よく感じるペース、感覚は
人によってチガウから。
リズムにノッているかのように
サクサク進むのが好きな人もいれば、
ゆぅ~~~っくり
味わいながら進んでいくのが好きな人もいます。
接客上手なレストランでは、
お客の食べるペースに合わせて
お料理をサービングする人とシェフの
絶妙なチームワークで
極上のおもてなしをしてくれます。
一方で、お店によっては
まだ食べ終わってなかったり
ちょっと残っているのに
勝手にお皿を下げようとしたり、
食べ終わってないのに
次のお料理が運ばれてきたり…
そんな経験ありませんか?
そうすると、
急かされている感じがして
つい、客の立場の自分の方が
慌てて食べなくちゃって気持ちになったりします。
逆に、
食べ終わっていても
なかなかお皿を下げにきてもらえなかったり
既にお皿も下げたのに
次のお料理がサービングされるまでに
かなりの時間がかかって、
コース完了までにものスゴイ時間がかかって
次の予定に影響しちゃう…なんてことも。
すると、
仮にお料理の味は良くても
その違和感の方が印象に残ることもあります。
私たち人間の五感は
それぞれの感覚を使えば使うほど
つまり、それぞれの感覚を生かして
色々感じれば感じるほど
より深く味わえたり
たくさんのことを受け取れるようになります。
私がコース料理を味わうのは
こういう極上のおもてなしによって
心地よい感覚を味わいつくすことで
さらなる五感力を育み、
セッションでクライアントさんとお話しをするときや
人と関わるときなどにも
そういう感覚で
自然に接することができるようにしたいから。
大切なのは
仕事のことは横に置いておいて、
五感で色々感じて
味わいつくすコト。
その空間のエネルギーを感じ
お料理の彩りの美しさ
香り
食感や味、
サービングをしてくださる人との会話など
その瞬間、瞬間を
思いっきり楽しむことが
さらなる五感力アップのポイントでもあります。
そうして
十分に堪能していくと・・・
満たされた感覚が拡がり・・・
感謝の気持ちがこみあげてくる。
こうしたひとときを過ごせるのも
お仕事のご依頼をくださる
企業様や皆さまのおかげであるんだなぁ~
…って、
心から感謝の気持ちがわきあがってきて
今までお世話になった人たちのことや
出逢った人たちのお顔が浮かんできて
ますます幸せな気持ちが高まるのです。
コース料理といっても
最近は、とってもリーズナブルな料金で
心地よいおもてなしをしてくれるお店も増えています。
ぜひ、あなたのペースにあわせて
ステキなおもてなしをしてくれる
お気に入りのお店を見つけてみてください。
心地よい…
寄り添いの感覚を味わって
人と過ごす時には
その感覚でお相手のペースに
寄り添って接してみてください。
いつもより会話がはずんだり
より親近感もアップするかもしれませんね
(^_-)-☆
そして、そんなステキなひとときを過ごせることに
感謝の気持ちがわきあがってきて
幸せな感覚も広がってきたりするかもしれません。
あなたがあなたの大切な人たち、
愛する人と心地よいステキなひとときを
過ごせますように…
たくさんのたくさんの愛と光をこめて…☆☆☆
及川良香









