パンレッスン
年度末でバタバタしてます。
ある日突然、パンが作りたいと思った。
自分で本を見てするよりも、教えてほしかった。
ホームベーカリーはほしいけど、どれだけ使うかわからない。
周りの人に聞いて、たまたま時間があったので少し前だけど
体験レッスンに行ってきた。
ケーキやクッキーは作っているけど、パンは初めてで何もかもが新鮮だった。
材料はそろえてあり、混ぜるだけ。
それでもこね方などのこつを教えてもらう。
発酵に時間がかかり、思っていたよりもたっぷりいろんなことが聞けた。
そして焼きたてのパンのおいしいこと～
レッスンは場所と時間の都合がつかず、申込はしなかった。
やっぱり本を買って簡単なものからはじめてみよっと。
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フレンチ額装の本
続けてもう一冊本を買った。
パリで話題の手作り額？どこにも売っていない、自分だけの素敵な額を作ろう
大分前に出た本で確かに表紙を見ても古くさい（失礼！）感じはあるが、
中は種類も多く、作り方もたくさんわかりやすく載っている。
POPなものが多いが、それは額や色紙を変えることによってどうにでもなる。
額の飾り方（ボタンをつけたり、チップをつけたり）も紹介している。
二つの本を見比べながら、ドキュモンを並べながらど～しよと迷いながら考えてる。
カルトナージュは作りかけのまま放置してあるのが一つ。
ほかにも作りたいものはあるけど、今の気分は額装で、そのうち作る、、かな。。
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フェーブの額装
前に作りかけていたけど、途中で止めてしまった
フェーブの額装にまたとりかかることにした。
止めたのは色や形をどうしようか、悩んでしまったためだ。
作りかけてから見つけたサイトを眺めて考える。
これを参考に作ることにした。
枠の写真立ては既成のポストカードサイズを使うことにした。
3つ並べるバランスを考えて、窓はぎりぎり小さくする。
手順を考えずに作ったので一番手前の紙が奥より小さくなり、
端が見えるので赤いフィレを足した。
パスはシンプルに白系で、フェーブを入れる内側は白のスキバルにした。
フェーブは1月に大丸の催事で売っていたもの。
お菓子シリーズ3つで、ガレット、コンフィチュール（ジャム）、ブレッド
ボンドと両面テープでしっかりと貼り付け固定した。
赤が効いて可愛らしいものができた。
持っているフェーブはあとは単品なので、まとめて飾るのは難しそう。
新しく買うのは考えずにしばらく置いておこう。
完成品はキッチンに飾ることにする。
ここなら毎日眺められるし、けっこう目にする場所だから。
超アップはボケボケです。
これ以上ピント合わせてきれいに撮るにはどうしたらいいんだろ。
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神戸花物語
日曜日に今年で3回目となった「神戸花物語」に行った。
神戸市が春に行う花のイベントで、
メインの花を使ったディスプレー、
一般参加の、部門に分かれての出展、関連の物販などがある。
すべてで5万本の花が使われているそう。
去年までは生花アレンジメント部門で私も出展した。
今年はお花の先生の都合で残念ながら欠席となった。
入り口に大きな今年は花のケーキが迎えてくれた。
沖縄のブースでは水槽を置いて、気持ちよさそうに
色とりどりの魚が泳いでいる。
洋菓子店、苦楽園「ツマガリ」の飴細工はとても繊細だった。
ガーデン部門のラナンキュラスは発色がとてもきれい。
ケーキセットを食べ、「オレガノケントビューティー」を買って帰った。
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ホワイトデープレゼント
先週13日にもらいました。
ゴンチャロフチョコとオードトワレです。
小さな頃からおなじみのゴンチャロフは神戸の会社でした。
名前の通り、ロシア系の創設者です。
ロシア革命から逃れるため、日本に来たという大正時代の話です。
パッケージにリボンと飾りがついていて可愛らしい。
中のチョコもデコレーションされていました。
オードトワレは甘い香りで、
数を持っている割には使ってないので、
これを機会にまたつけていこうと思っている。
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