パンレッスン
年度末でバタバタしてます。
ある日突然、パンが作りたいと思った。
自分で本を見てするよりも、教えてほしかった。
ホームベーカリーはほしいけど、どれだけ使うかわからない。
周りの人に聞いて、たまたま時間があったので少し前だけど
体験レッスンに行ってきた。
ケーキやクッキーは作っているけど、パンは初めてで何もかもが新鮮だった。
材料はそろえてあり、混ぜるだけ。
それでもこね方などのこつを教えてもらう。
発酵に時間がかかり、思っていたよりもたっぷりいろんなことが聞けた。
そして焼きたてのパンのおいしいこと~
レッスンは場所と時間の都合がつかず、申込はしなかった。
やっぱり本を買って簡単なものからはじめてみよっと。

