うさぎと野菜の煮込み

はあ、一気に寒くなった～

昨日は友達とご飯食べに行ってた。

フランス人ギャルソンのいるフレンチ。

値段も良心的でおいしい。

何回か来ているけど今回は久しぶり。

メインは何種類か選べて、私はうさぎと野菜の煮込みにした。

うさぎぎぃ～って言うけど、（初めは私もそう思った。）

何回か食べてるけど、くせがなく、食べやすくておいしいし、

豚や牛がよくてうさちゃんなんてかわいそうっていうのはちょっと違う。

いろんな野菜、たまねぎとかニンジンとかだと思う、とブイヨン、肉のだし、

しっかりした骨付き肉、手羽先や身（本体）などの煮込み。

友達も初挑戦。おいしく食べてました。

フランス人のギャルソンであり、オーナー？に聞いたら

肉はフランスから仕入れていると言ってました。

日本でも仕入れることはできるそう。

どの状態で？ってのは聞かなかった。

一人が誕生日だったので、ケーキも用意してもらった。

家の環境をもうちょっと整えないと～

マンションなのに、最上階角部屋東向きで鉄筋で

鉄が冷えて寒いのです。

暖房と湯たんぽと使ってるけど、

ダイニングテーブルでカルトナージュしようと思ったら

寒くてなかなかする気になれない。