菓子工房もりもと ＠北海道・千歳市

某百貨店の北海道展で購入した「北海道生パウンド」

広告に載ってたこの商品、こちらラス１でした。

￥１,０８０（2015.03）

どんなケーキかというと・・・こんな説明が。

外はサックリ・・・確かに。ダックワーズみたいな感じがする。

中はふんわり・・・うん、パウンドケーキっていうよりも、シフォンケーキに近いかな。
でもね。シフォンケーキみたいにしっとり感はない。ちょっとパサついてる。

クリームはなかなか美味しいです。

この生地は好み分かれる感じですね。個人的にしっとり感がある方が好みなので、リピはないです。

またね～