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rincorincoのブログ

食べること、お酒飲む事を楽しんでます。
自分の好きな味、新しいお店発掘への嗅覚は鋭く貪欲です。

ブログ始めは、旅の記録にしようと思ってましたが、今日の話題から。

金曜日、終わると解き放たれますね。

私は1人で飲みに行くのも好きなんです。

ちょっと飲んで、人に気を使わず、帰りたい時に帰れるのが良いです。

常連さんが集まるBARや居酒屋さんは最高です。

行けば顔見知りの人が居て、お互い身の回りの話から恋バナから過去の話から、ドラマのようなびっくりばなしなど、取り止めも無い話をして、帰りたくなったら帰って…。

そんな気軽なスタンスが好きです。
今日は…

山廃純米 旦
ゆきの美人(秋田のお酒好きです)
桜のビール
鷹勇 原酒
四季桜

合わせるのは、フォアグラといちぢくのパテ。
あらごしいちぢくは、程よいぷちぷち感とフルーツの香り。幸せな食感です。ワインにも合いそうでした。
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