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rincorincoのブログ

食べること、お酒飲む事を楽しんでます。
自分の好きな味、新しいお店発掘への嗅覚は鋭く貪欲です。

午前中は掃除洗濯しながらの、朝ごはんの支度。昼が遅くなりそうだったのでがっつりと。

パンは買わなかったし、焼かなかったので冷凍パン耳使って、チーズトマトトースト。
じゃがいも、ズッキーニ、トマト、ソーセージのペペロンチーノ。

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お昼。
外出から戻りさて何にしよ?
冷蔵庫にあるもの。プチトマト、ズッキーニ、ベーコンをオリーブオイルで炒め、コンソメと塩コショウ、お水で冷凍冷やご飯(レンチン1分)を煮て仕上げにカップスープのポタージュ袋からざざっと入れてトマトクリームリゾット風。10分でできます。

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暑いのでスパークリングワイン欲しくなりますね♪