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rincorincoのブログ

食べること、お酒飲む事を楽しんでます。
自分の好きな味、新しいお店発掘への嗅覚は鋭く貪欲です。

本日は久礼(くれ)を。
リスペクトしているお兄様からプレゼントされたもの。
来週の誕生日迄待とうかな?と思ったけど、呑みたいときが開けどきだよね?

ほんのりなお米の甘みを感じつつ、スッキリ切れるので杯進みます。

アテは、沖縄で買ってきた「ナンチチ」なるマカデミアナッツのチーズコーティング。

せつないうまさって書いて有るけど。??
味的に、言葉の意味よくわからんです。ノスタルジックな味…と思えないしなー。ニュアンス通じず(笑)でも美味しいです!
ナッツのまったりと焼けたチーズの香ばしさです。
ワインや日本酒のお供に…と書いてあります。それはそう思いますグッド!
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