前回のつづき
わたしはチョコレートが好きだ。
だが、チョコレートには砂糖と乳という強敵が含まれている。
なんと、見つけてしまった。
満足するチョコレートがあった。
砂糖の代わりに麦芽糖から作られたマルチトースが使われている。
(甘さは同じでカロリーが2分の1)←これが売りだろう。
カカオバター以外の植物油は使われていない。
ビターなら全粉乳が入っていない。
食べたらおいしい!!
少し気がかりなのは
香料が入ってることと
麦芽糖とマルチトースがどんなものかわからないので調べないといけない。
香料も何か知りたい。
製造所は岐阜県。
ベルギーチョコレート(クーベルチュール)。
クーベルチュールって何ですか。
他にも昆布などを買ったが、
周りから見れば必ず原材料を見ている怪しい人だったに違いない。
滞在時間1時間半。
いつもそのくらい。