道中~
楽しみ♪にしてた駅弁を買いそこね
ガックシぃ~(><)と思っていたら
ちゃんと着いた日のお昼ご飯から
道場で用意頂いていました(*^□^*)


合宿中頂いたのは
マクロビオティック
と言われる
玄米菜食?穀物菜食?自然食?


とにかく
動物性たんぱくは摂りません~
出汁もかつおやいりこはNG
昆布やしいたけの出汁を使います~


砂糖も使いません
りんごのジャムも
りんごの甘味だけ~とゆぅ代物



最初のランチは豪華なお弁当スタイル☆
コレ~ヨガの先生の手作りなんですヨッ(^.^)b
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一見お肉に見えても
大豆のソーセージだったり
おふのフライだったりぃ~


お赤飯に見えるご飯は
古代米☆
歯応えがあって噛み締めるほどに味が出る~♪


ホンマめちゃめちゃ美味しいランチです(≧▼≦)



夜ご飯は
あたし初体験☆のすいとん~
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小松菜にんじん等のお野菜たっぷり~
すいとんはもっちもち♪
全体的に薄味ですが
カラダにとても良いものを
入れてあげてる気がする
食べても罪悪感を感じない(笑)晩ご飯(´∀`)



翌日の朝ご飯は
天然酵母のパンと
前述の
りんごの甘味だけのジャム☆



お昼ご飯は
これまた動物性たんぱく質を全く使っていなぃ
野菜カレー♪
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ちなみに
画像は友達のお皿~
あたしはししとうもピクルスも食べれないカラ
盛らなかったら
さみしぃ~い色合いのお皿になっちゃったので(;^_^A



コレ~野菜だけなのに
とっても味わい深く
野菜は甘く
でも
あたし好みにスパイシーで
本当に本当に
美味しいっ(≧▼≦)


なんてったって
玉ねぎを2時間炒め
出来上がりまで2日間~
手間暇かかってマス(*^□^*)



最後の夜ご飯は
合宿そのものも最後の懇親会だったので
少しリッチに
少しマクロビの概念もゆるぅ~くして
イワナの塩焼きや
赤海老のお刺身も頂きました(^.^)b
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盛り付けもキレイ☆
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全5食~
ホントにカラダに良く
でも
ホントに美味しいマクロビ料理を満喫しましたぁ~(*^□^*)



おかげで
腸の調子も快調快調~(´∀`)
帰ってきてカラ
濃い味だと舌が痺れるほど
味覚がとても敏感になりました(^.^)b
なんか
カラダリセットされた気がして
日常の食生活を見直す
とても良い機会となりました(^-^)



とわいぇ
煩悩の塊☆のあたしなので
合宿中も
しっかり買い食いしてたんだケドね☆ヽ(▽⌒*)
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