美味しいお料理にカンドーし
時間もイイ時間なんで
帰れるカナ?!と思ったら
引き続き二次会~といぅコトで移動(^^;)
10時‥‥
ちなみに会食に行く時は
ただ美味しいもんゴチになってるだけではなぃ。
ご一緒頂く方は
博識だったりビジネスセンスがあったり
豊かな人脈や経験をお持ちだったりetcなので
会話の中で何かを得よぉと思っている。
そぉ、
間違っても食べ物につられて行ってるワケでわないっ!(いちお‥(ρ_-))
とわいぇ
会食も長引けば
疲れるときは疲れるし
眠いときは眠い(__)zzz
でも八方美人のあたしは
プロ根性で(何のプロ?!(^^;)
いつもニコニコ口角上げっぱなし(o^∀^o)
ま、そんなこんなで12時‥‥
お店も閉店時間となり(ホッ)
お会計も終わり
店を出ようとしたら~
捕まった(*_*)
今度はお店の大将~
料理の鉄人にも出たことがある
料理の世界ではなかなか名のある方らしく
ひさびさに会った常連の社長と
話がしたかったみたぃで
カウンターに座らされ
ビールが出てきた。
(いや‥あたし‥ビールは‥(*_*))
話は、
年末の道場の六さん(と、大将が言っていた。)や
陳さんと行ったゴルフの話、
分とく山の野崎さんの話から
料理人とお客との向き合い方やら
基本姿勢、挨拶の仕方、粋、野暮etc‥
もぉ尽きない(@_@;)
お話好きの大将は
アルコールも入りイイ感じだが
カウンターの向こうで
包丁研ぎやらの後片付けをしていた
大将の弟子~まだ20ちょいくらぃの
若い男の子3人が
後片付けが終わっても帰れず
直立不動で大将の話を聞いている。
時折飛んでくる大将の鋭い叱責を
はいっ、はいっ、と受けながら
火も落ち、冷えきったカウンター向こうで
寒そうに立ったまま
ただひたすら大将の話を聞いて
3時間‥‥。
あたしは途中から
チェンジしてもらった
あったかいお茶を飲みながら
そろそろ引きつる口角をあげ
眠いのがバレなぃよぉに目をしばたいていたケド
それ以上に
大将の辛辣で容赦なぃ
言葉の攻撃(たぶん愛の鞭なんだろぉケド)に
ひたすら撃たれるがままになってる
若い彼らが可哀相になり、
時計を見て思い切って言った。
「社長そろそろ‥‥」
‥‥3時(@_@;)
ホッとした表情の彼らを見て
あたしもホッ‥。
それにしても料理人の世界、
師弟の世界は厳しいわぁ。
目の当たりにしてホントびっくりした。
彼ら‥朝も河岸行くから早いんだろぉねぇ(*_*)
ふぁいとっ!
さて
そぉいうあたしも8時間の長丁場でノックダウン(__;)
朝のめざまし占いの
「八方美人に注意!」が見事に当たり
得意の八方美人ぶりで
痛い目にあった1日の終わり。
はぁ~(´`)
時間もイイ時間なんで
帰れるカナ?!と思ったら
引き続き二次会~といぅコトで移動(^^;)
10時‥‥
ちなみに会食に行く時は
ただ美味しいもんゴチになってるだけではなぃ。
ご一緒頂く方は
博識だったりビジネスセンスがあったり
豊かな人脈や経験をお持ちだったりetcなので
会話の中で何かを得よぉと思っている。
そぉ、
間違っても食べ物につられて行ってるワケでわないっ!(いちお‥(ρ_-))
とわいぇ
会食も長引けば
疲れるときは疲れるし
眠いときは眠い(__)zzz
でも八方美人のあたしは
プロ根性で(何のプロ?!(^^;)
いつもニコニコ口角上げっぱなし(o^∀^o)
ま、そんなこんなで12時‥‥
お店も閉店時間となり(ホッ)
お会計も終わり
店を出ようとしたら~
捕まった(*_*)
今度はお店の大将~
料理の鉄人にも出たことがある
料理の世界ではなかなか名のある方らしく
ひさびさに会った常連の社長と
話がしたかったみたぃで
カウンターに座らされ
ビールが出てきた。
(いや‥あたし‥ビールは‥(*_*))
話は、
年末の道場の六さん(と、大将が言っていた。)や
陳さんと行ったゴルフの話、
分とく山の野崎さんの話から
料理人とお客との向き合い方やら
基本姿勢、挨拶の仕方、粋、野暮etc‥
もぉ尽きない(@_@;)
お話好きの大将は
アルコールも入りイイ感じだが
カウンターの向こうで
包丁研ぎやらの後片付けをしていた
大将の弟子~まだ20ちょいくらぃの
若い男の子3人が
後片付けが終わっても帰れず
直立不動で大将の話を聞いている。
時折飛んでくる大将の鋭い叱責を
はいっ、はいっ、と受けながら
火も落ち、冷えきったカウンター向こうで
寒そうに立ったまま
ただひたすら大将の話を聞いて
3時間‥‥。
あたしは途中から
チェンジしてもらった
あったかいお茶を飲みながら
そろそろ引きつる口角をあげ
眠いのがバレなぃよぉに目をしばたいていたケド
それ以上に
大将の辛辣で容赦なぃ
言葉の攻撃(たぶん愛の鞭なんだろぉケド)に
ひたすら撃たれるがままになってる
若い彼らが可哀相になり、
時計を見て思い切って言った。
「社長そろそろ‥‥」
‥‥3時(@_@;)
ホッとした表情の彼らを見て
あたしもホッ‥。
それにしても料理人の世界、
師弟の世界は厳しいわぁ。
目の当たりにしてホントびっくりした。
彼ら‥朝も河岸行くから早いんだろぉねぇ(*_*)
ふぁいとっ!
さて
そぉいうあたしも8時間の長丁場でノックダウン(__;)
朝のめざまし占いの
「八方美人に注意!」が見事に当たり
得意の八方美人ぶりで
痛い目にあった1日の終わり。
はぁ~(´`)