皆さん、パクチー食べたことありますか？
私、恥ずかしながらアラフィフなのに
食べたことありませんでした。

ここ数年「パクチー」をよく聞くけど
子供中心の外食が多く
パクチーが乗ってるような食べ物をよく出すお店にも行かないし

スーパーでも見かけない。

で、先日スーパーで買い物してたら
お向かいに住んでるママ友と
ばったり会いました。

「ユミユミさん、パクチー食べる？」

「食べたことない！どんな味なの？」

「私も貰ったんだけどね、
サラダにして食べようと思って
ノリノリで切ってみたら…
匂いが凄いの！

」

「春菊みたい？」

「春菊の方がまだ美味しい

」

「こういっちゃ何だけど
カメムシみたいな匂いよ

」

貰って！と言ってる割には
すごい感想を言われて
半分、興味が沸いたのと
半分、怖くなりました

スーパーから帰ったら
さっそくパクチー持ってきてくれて

その場で匂いを確認したけど
無臭。

「切ったら凄いよ！

」
と言いながら帰るママ友(笑)

その感想で
生で食べることは断念。

次の日、天ぷらにして食べることに。

たくさん食材を使って
万が一にも食べられなかったら
勿体ないので

ちくわを２本だけ切って
混ぜ合わせました。

揚げてみて
食べてみたら
食べられる

全然、大丈夫でした

パクチー貰ったママ友にも報告。

この調子で
全部食べきったんだけど

ただ一つ…問題が…
ゲップしたら匂いが上がってくるの

想定外でした
あの上がってくる匂いがヤバかった(笑)

もう自分でパクチーを買うことは
ないかも

旦那弁当🍱

今回は5日分。

お陰さまで皆、体調回復。
やっぱり元気が一番だな！

初パクチー