中華街の食料品店で、ゴーヤーを発見!
大大大好物!!
木綿豆腐も買って、
なるべく沖縄流に調理してみました。
いざ実食!
食べる前から、泣きそうだ!
んー!!
苦い!!! おいしーい!!(>ω<)
沖縄のゴーヤーとは、やっぱり違いますが、
ビタミンCや鉄分や、
いっぱいチャージできた感じがします!!
ひさしぶりの懐かしい味に、
沖縄の、空と海と、三線の音色と…
大好きな、いろんな景色が思い浮かびました。
コーレグースの辛さも欲しいなー^^
またゴーヤーチャンプルー作ります!!!
ゴーヤーチャンプルーを作りました!
