厚揚げどーん。
地元のお豆腐屋さんの厚揚げが一番です。最高です。
ほんとーーーーーーに美味しくて、かなり頻繁に買っています。
で、いつもは、普通に切って、おつゆでさらっと煮てまして、
それだけで十分美味しいのですけど、たまには変わった感じに料理してみよーと、
豚肉をはさんでみましたどーん。
ちょっとカロリー高いかしらーとは思いますが、なかなか美味しくできました。
やっぱり、お豆腐屋さんの豆腐はしっかりしていて、煮くずれないのよねー。
やっぱり料理は素材が命ですねー。
トマトとナンプラーで煮て、アジアっぽくする調理方法もあるようですので、
今度挑戦してみようと思っています。
あと、最近のお気に入り、ご飯編。
冷やしうどん、でございます。
お昼くらい炭水化物を取りたいさ、許しておくれ！
野菜をいっぱいいれて、もはやウドンが見えないのですが、さらに、納豆と梅干を投入いたします。
ここのところ、こればっかりです。
飽きしらず。
量が多すぎて、ダイエットには、多分なっていないですな。
ところで、ガラスが手のひらに刺さってしまいましたー。ちょっと握っちゃった。
ちっちゃいカケラでしたが、スカっと刺さってて、ビックりしたYO！
って、個人的にはめったにない事なので書いてみました。
手のひらって絆創膏がつかないのよねー。
２・３日は洗い物とかできないわ・・・・・・うっうっうっ （ちょっとうれしい）
とくにオチもないひとり言日記おわり。