イタリアの母から、おっきなクリスマスプレゼントが届きました!!
イタリアの食料をいっっぱい送っていただきました。
うれしい~~~っっっ♪
なつかしい~~~~~~~~っっっっ♪♪♪
パルミジャーノ・レジャーノに、ピアディーニに、オリーブに、チョコラートに・・・
ああ、トルテッリーニ・・・・
レンズ豆もある!
サルシッチャと煮込む、大晦日料理は絶品です!
冬の寒い時にはしょっちゅう作っていました。
あいにくサルシッチャは手にはいらないですが、なんとか工夫して作ってみようと思います。
おいしいイタリアワインを買ってきて、「イタリアの夕べ」をやらなくては・・・
本当に、母の愛はありがたいことです。
年末年始に日本へ帰ってこれるそうですので、
ぜひ再会したいと思っています。
待ち遠しいわ~。

