オーシャンビーフ
インスタで
アンズコフーズ @anzcofoods_jp さんの
アンケートモニターに当選して、
オーシャンビーフ をお試ししましたー😆
ってことでさっそく〜
✴️ステーキ
付け合わせは、
ポテトとたまねぎとコーン炒め
塩胡椒じゃなくて、
塩麹まぶして焼いてみました〜
両面1分弱くらい焼いて、
すこーし蒸らしたら、
ちょっと塩麹で焦げ目がついちゃったけど、
美味しく焼けた‼️
赤身肉の柔らかさと旨みに、
サッパリとした脂身の甘い感じで
おっきーーーな薄めのステーキ肉で
1枚200gということだけど
めちゃ食べ応えあり✨
オーシャンビーフは、
牧草肥育牛（グラスフェッドビーフ）と
穀物肥育牛（グレインフェッドビーフ）の
両方の良さを併せ持った牛肉ということで、
なんか私のイメージの海外産の牛肉といえば
赤身肉のかったーいやつというのを完全に覆す
めっちゃ美味しいステーキだった❤️
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