こんにちは
秋田県大曲にある
スーパーでみつけた
黒澤糀屋さんの生麹と
出逢って１年が経ちました♡
美容にもいい
甘酒をつくりたくて
昨年と同じスーパーへ！
すると
テレビで
商品をシェアしたようで
大人気の商品に♫
Amazake
【How to make】
❤︎黒澤糀屋さんの白糀（500kg）
❤︎ミネラルウォーター（1L）
①炊飯器に材料全てを入れて
（麹半分づつ作るといいです）
6時間〜7時間
保温をつけて
約2時間おきにかき混ぜる！
ポイントは
１:２
覚えておくと便利よ
以上
とても楽にできます♫
♡
友人にもギフトしたところ
麹をブレンダーで
細かく砕いて飲むのが
お気に入りと聞きました。
ツブツブ感はお好みで♡
出来上がったら冷ましてから
冷蔵庫で冷やすのも好きです。
朝食にそのまま飲んでみたり
ヨーグルトに混ぜて頂きます♡
旅行から帰ったら
発酵食品たっぷりの
甘酒ダイエットも計画中♫
Have a happy time.
Thank you for your time.
Rich