今日は、今年度最後の息子のお弁当でした
ご飯に手を加えたくて、昨日、息子に、
「カレーピラフと、キャロットライスと、ふくさ巻きごはん、だったらどれがいい？」
って聞いたら、
「ふくさ巻きで、お願いします。」
って言うから、今朝は３時５０分に起きて、ふくさ巻きご飯、作りました。
ふくさ巻きごはん
ハムチーズカツ
きゅうりの醤油漬け
ミニトマト
ナスの味噌炒め
コールスローサラダ
息子が高校に入学して、今日までお弁当作りましたが、この一年で、167食作りました
冷凍食品を一度も使わず、全て手作りで頑張れました
思い返すと、1年間、いろんなことがありました。
夫と朝まで喧嘩して、一睡もしないで作った時とか、眠剤が抜けきらなくて、意識が朦朧としながら作った時とか、鬱でソファーに横になっては起きてを繰り返しながら作った時とか・・・。
本当に、お弁当作りが辛い日もありました。
でも、なんとか、なんとか、頑張れた
えらい〜！！私！！
4月まで、お弁当作りはお休みです
朝、のんびり寝られるので、嬉しです。
また、4月からお弁当作り、頑張ります。
今日も風が強くて、洗濯物は乾燥機行き・・・。
早く、風、おさまってほしいなぁ。