次女からの要望で、ヨーグルトで作ったチーズケーキ作りました。（チーズは入ってないんだけどね
）
さっぱりしてて胃も重くならず笑笑（私と次女はベイクドチーズでよく胃がおもくなる。。(*⁰▿⁰*)）
冷やして食べるとつめたくておいしいよ！
うまっ うまっ！！
と喜んで食べている次女でした
☆水切りヨーグルトでチーズケーキ☆
①（ヨーグルトを水切りし、）ヨーグルトに、砂糖、牛乳、卵、小麦粉をまぜる。
シークァーサー汁を数滴入れまぜる。
②ビスケットをつぶして、こめ油とまぜ、耐熱皿の底に敷きつめる。
③ ①を②に流し入れる。
④オーブンで１７０℃で４5分焼く
⑤焼き上がったら、粗熱をとり冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
水切りヨーグルト ２００g
砂糖 ３０g
たまご M１コ
小麦粉 大１
牛乳 ５０㏄
シークァーサー汁（レモンでも） 適量
ビスケット ４、５枚
こめ油（オリーブオイル） 適量