現代の日本人は「新型栄養失調」!

 

 
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腸活・睡眠・栄養を学び、睡眠改善とやせる腸活のお手伝いをしているアドバイザーのRINAです。


戦後焼け野原の中で満足に食べるものがなかった時代は、とにかくカロリーを確保することが重要であり、
栄養=カロリーという認識が強かった。栄養がとれているかどうかの確認は、タンパク質、脂質、糖質(3大栄養素)の摂取量で計算するという時代が長く続いたため、日本人の心の中に、お腹いっぱい食べていれば栄養がとれているという思い込みが植え付けられてしまったのです。
その後ビタミン・ミネラル・食物繊維が重要と言われ始めたものの、カロリー神話はくずれることなく、いまだにカロリー表示と塩分表示のみで、ビタミン・ミネラルの表示はみかけない。
その結果糖質過多の食事をとるようになりました。
いくらカロリーをとっても、ビタミン・ミネラルが足りないと体の中で燃焼できず、身体の材料として使う事もできなくなってしまう。

 
 
タンパク質・脂質・糖質の3大栄養素を薪とすると、ビタミンがマッチでミネラルはマッチ箱と考えると、
マッチはマッチ箱をこすらないと火がつかないように、ビタミンだけでなくミネラルも必須なのだ。
それらが不足してしまうと3大栄養素に火がつかず体の中で燃え残ってしまい、
それが睡眠の質を下げてしまったり、肥満や動脈硬化をはじめとするさまざまな病気の原因となる。


最後までご覧いただきありがとうございます。
結果を出すやり方は必ずあります。
自分の身体で実証済みです。
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