最近作ったりなごはん。
レシピ忘れちゃうので記録💐✨
インスタで見ちゃってる人
ごめんなさーい（＾ω＾）笑
○春のツナポテトサラダ🌸
＊新じゃがいも (鹿児島)
＊新たまねぎ (佐賀)
＊ノンオイルツナ
＊有機オリーブオイル
＊有機バルサミコ酢
＊塩・胡椒
→ 新じゃがはほくほくだし、
新たまねぎは辛味がなくて美味😭
茹でたじゃがいもの皮を剥いて潰し
新たまねぎは輪切りにして
具材と調味料を混ぜるだけ🎶
マヨネーズは使いません◎
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○トマト麻婆春雨🍅
＊トマト (愛知県)
＊ニラ (高知県)
＊緑豆春雨
＊片栗粉
＊有機にんにく (中国)
＊山椒ラー油 (台湾)
＊醤油
＊味噌 (広島県)
→トマト湯剥き＋食べ易い大きさに、
お湯で春雨戻す、ニラはザク切り。
にんにくを炒めて味噌と醤油を混ぜ
トマトを入れて熱する。
ニラと春雨を入れて片栗粉でとろみ、
最後にラー油をかけて完成！
これだけでトマト一個たべられるし
春雨でお腹いっぱいになる😘🍅
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○トマトとツナのパスタ🍝
＊トマト
＊にんにく
＊オーガニックパスタ(AEONの♡)
＊ノンオイルツナ
＊有機オリーブオイル
＊塩・胡椒
→これは簡単（笑）
オリーブオイルでにんにく炒めて、
トマトとツナ*1を入れる。
パスタを茹でて湯切りしたらお皿に、
塩とオリーブオイルを入れて
上から*1をかけて胡椒ふれば完成❣️
でも無難においしい🍴
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○もやしちゃーはん🍜
＊オーガニックもやし (長野県)
＊ニラ
＊にんにく
＊たまご (岡山)
＊味噌
＊醤油
＊胡椒
→お米のかわりにもやしを刻んで
ちゃーはん風に♡
もやしを細切り(お米の粒くらい)、
ニラも細切りにして卵と和えておく。
にんにくをオリーブオイルで炒めて
和えたもやしとニラを炒める。
醤油と味噌を加えて更に炒める。
仕上げに胡椒で完成っ😊💕
ちなみに隣のは…
○にんじん春雨サラダ🐇
＊有機にんじん (北海道)
＊緑豆春雨
＊片栗粉
＊味噌
＊醤油
＊白炒りごま
→にんじんは千切り、春雨戻す。
にんじんをよく炒めて春雨を入れて
味噌と醤油とお水を入れる。
片栗粉で軽くとろみをつけて完成◎
○ニラ玉とツナもやし
これは記録しなくても大丈夫（笑）
トマトとニラともやしを消費するのが
意外と大変な一週間でした😅
ぜんぶ一から作るから、
食材選ぶのもたのしいし_(:3」z)_
久しぶりに鶏肉食べたいから、
5月後半はチキンに挑戦する予定♡