はじめます！

どーも

岡山のコープ築港店内にあるパン屋さん『米粉make』で働いてますRINAと申します

飽き性なので いつまで続くかなぁと思いつつ ブログを始めて見ることにしました

さて『米粉make』ですが、、、

結構他のパン屋さんには見かけないようなパンがたくさんありますよ

それをいっぱい載せていく予定

あと 子どもが4歳なので、そこも載せて行く予定

とりあえず、『米粉make』の魅力はですね～

国産米粉100％で作っております
パンを膨らませるために小麦粉からとった『グルテン』というのが少し混ざっているので 小麦アレルギーの方は相談してね(≧▽≦)なのですが （小麦のグルテン使ってない100％米粉のパンもあるけど またそれは後ほど）使ってる粉は米粉オンリーです

あっ！ちなみに焼き菓子は小麦グルテンなしの100%米粉ですよ

たまご不使用のパンがめちゃめちゃあります
半分以上なんじゃないかなぁ～
たまごアレルギーの方はぜひ

オーダーメイドのパンを受けています
これもまたあとで載せますがバースデーパンや中のフィリングの変更など一個から受けてます

さっきも書いたけど 他では見かけないキャラパンが結構ありますよ
Ａ型の方が細かく作っております

小麦グルテンなし たまごなし のアレルギー対応パンがあります
そのアレルギー対応パンは小麦グルテンも入らないので 完全アレルギー対応って書きたいのですが 通常販売しているパンを作る際に小麦グルテンの入った粉を使っている為 ものすごく微量に（0,00000001位)でもグルテンが入ってしまう かも しれないので『完全』とは書けないのですが、ほぼ『完全』です

これを作る時には 頭は衛生帽 エプロンも変えて 作る道具は密封してある物を使い 焼型ももちろん密封してある専用の物を使っています

他にもたくさんありますがとりあえずここまで

次からは色々商品なども載せて行きます～

自己紹介でしたぁ







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