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アラサー専業主婦
りなえるです໒꒱
節約・時短できて、美味しく作りたい
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綴っています：）ღ
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⋆⸜こんにちは！⸝⋆
昨日の夕食は家にあるもので
ささっと
こてっちゃん焼うどん
を作りました！
豆板醬を入れて少しピリ辛の味噌味♬
最近白米が多かったので、焼うどんで( *´艸｀)
かさ増しでもやしを入れようと思ってたけど
忘れてた・・・。
あとトマトとモッツァレラチーズのサラダです♪
（（ 作りかた ））
＊こてっちゃんみそ味 1袋
＊キャベツ 1/8個くらい
＊ナス 1本
＊冷凍うどん 2玉
＊味噌、みりん 大匙1
＊水50ｍｌくらい
キャベツ、ナスを一口大に切ります
(その他お好みで野菜を入れて大丈夫です♪)
冷凍うどんをレンジでチンしておきます
フライパンに油を敷いて、野菜から炒めます
そのあとこてっちゃんを入れて
味噌、水、みりん、豆板醬
を入れて煮込みます♪
そのあとにうどんを入れて、
再度煮込んだら
完成です
久しぶりにこてっちゃん食べて
美味しかったです( *´艸｀)
冷凍うどんは業務スーパーのものです
小分けにサランラップで包んで保存しています
すごく便利です
最後まで読んでくださり
ありがとうございました♪
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