9月のレッスンメニュー【岡山市米粉と小麦のパン教室】

岡山県岡山市

お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy

講師のゆあさりな
です。

自宅で少人数制のレッスンをしています♪

初心者の方大歓迎

おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします

【募集】8月レッスンメニュー

○米粉パンレッスン（グルテンフリー）

8月は休みします

○小麦イーストレッスン

親子レッスン【手作りハンバーガー】

キッズレッスン【本格おうちピザ】

○小麦天然酵母レッスン（ホシノ天然酵母）

8月→湯種食パン

あっという間に1ヶ月が過ぎ去ってびっくりしてます

今月の親子レッスン、キッズレッスンが人気でちびっ子から小学生、たくさんの子ども達が参加してくれて嬉しいです

またレッスンレポ書きます

8月も引き続き、親子レッスン、キッズレッスン開講しますお席が空いている日がまだあるので興味ある方はお問い合わせください

9月レッスンのご案内です🍞

9月メニューは、

【小麦イースト】

【小麦天然酵母パン】

【米粉パン】

のレッスンを開講します✨

○小麦イーストパン○

【甘納豆ハードバトン（6個）】+【チョコバナナドロップクッキー（8個）】（2時間〜2時間半）

¥4.500円（材料費、レシピ、ご試食プレート、ドリンク付き）

ハードな生地に甘納豆を入れ、棒状にして仕上げます😊ハードルが低めのハードパン生地になるので初心者の方も扱いやすいです👌パン生地を発酵中にチョコバナナドロップクッキーを作ります🍪混ぜるだけ、型なしでできるお手軽ドロップクッキーです✨

○米粉パン○

【ベルギーワッフル】+【糀ときのこのポタージュスープ】（2時間）

¥5.000円/1人（材料費、レシピ、ご試食プレート、ドリンク付き）

ブリュッセル風のベルギーワッフルを作ります🧇バターでサクッとカリッとした生地をワッフルメーカーで焼き上げます🥰クリームやシロップ、フルーツのコンフィチュールなどを添えて食べると絶品です🤗サラダや生ハムなど食事系でも合います😊✨

パン生地を発酵中に米糀ときのこを使ってポタージュスープを作ります✨米糀の酵素の力ときのこの食物繊維で腸活スープです✨旨味たっぷり身体に優しいスープオススメです😊

○小麦天然酵母パンレッスン○

9月は体験レッスンを開講します！

【チェダーチーズパン】（２時間〜２時間半）

チェダーチーズをたっぷり生地に包み込み焼き上げます♪ホシノ天然酵母を使用します。天然酵母、初心者でも扱いやすい天然酵母です😊当日は、講師が予め用意していた一次発酵後の生地を分割→成形→二次発酵→焼成していただきます。二次発酵にお持ち帰り生地を捏ねていただきますので、大きめのタッパー又はボウルをお持ちください。

受講料5.000円（材料費、レシピ代、お持ち帰り生地、ご試食プレート、ドリンク付き）

帰宅後、お持ち帰り生地で復習していただけます☺️