岡山県岡山市
お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy
講師のゆあさりな
です。
自宅で少人数制のレッスンをしています♪
初心者の方大歓迎
おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします
【募集】3月レッスンメニュー
○米粉パンレッスン(グルテンフリー)
【高加水米粉食パン】+【米粉ときな粉のメープルクッキー】
○小麦粉パンレッスン
【ハムマヨパン】
【塩バターロールパン】+【いちじくとクリームチーズのソーダブレッド】
【チェダーチーズパン】※ホシノ天然酵母を使用します
4月レッスン増枠します![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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4/16(土)10:00〜米粉レッスン 残3席
よろしくお願いします![花](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/663.png)
![花](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/663.png)
【4月レッスンメニュー】詳細です
○米粉レッスン(2時間)
・【米粉ピッツァ】+【オートミールクッキー】
※小麦粉、卵、バター不使用
※受講料 5.000円(材料費、レシピ代、ご試食プレート付き)
ナポリ風のモチッとサクッと生地米粉ピッツァ🍕一度食べたらハマります🤗手作りソースも絶品!オートミールクッキーはレーズン、ナッツ入りでザクザク食感!止まらない美味しさです💕
○小麦レッスン
・【抹茶ローフ】+【いちご大福】(2時間〜2時間半)
※受講料5.000円(材料費、レシピ代、ご試食プレート付き)
抹茶ローフは抹茶シートを手作りします😊
成形で生地に折り込みます✨成形が面白いので是非マスターしてください🤗
発酵中にいちご大福を作ります🍓抹茶ローフと同様白餡を使い、求肥を作って旬のいちごを使って作ります😊👍
・【ホシノ酵母①種起こし+基本のプチパン】(2時間〜2時間半)
ホシノ天然酵母を使用します。天然酵母、初心者でも扱いやすい天然酵母です😊
当日は、講師が予め用意していた一次発酵後の生地を分割→成形→二次発酵→焼成していただきます。二次発酵にお持ち帰り生地を捏ねていただきますので、大きめのタッパー又はボウルをお持ちください。
発酵中に、ホシノ酵母の種起こしをします。(ホシノ酵母50g)起こした種はお持ち帰りできます。
※受講料 全5回 ¥27.500円
※単発レッスン6.000円(材料費、レシピ代、お持ち帰り生地、お持ち帰り酵母種、ご試食プレート付き)
帰宅後、お持ち帰り生地、お持ち帰り種で復習していただけます☺️
【ホシノ酵母レッスンについて】
ホシノ酵母レッスンをコースで受講されたい方は4月レッスンの①種起こし+基本のプチパン〜受講してください。
ホシノ酵母コースの次回募集は10月レッスン〜になります🍞
※単発レッスンは随時募集しております![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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※レッスンは全て公式LINEより募集を受付いたします。
先に登録(無料)をお願いします✨
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よろしくお願いします
レッスンのお問い合わせ・ご予約
yuasarina99@yahoo.co.jp(アドレス変更しました)
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