こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる!/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載!!
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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この伸び反則😍
外カリ中もちとろとろ、優勝!
チーズ芋もち
虜になるチーズいも餅です。
フライパンで揚げずに作れるのにちゃんとカリカリ♪
簡単なのに絶品。焼き立て最高です!
チーズが溢れ出す〜🤤
大量生産して冷凍ストックもおすすめ◎
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【材料】2人分
•じゃがいも…2個(300g)
•みりん…大さじ1
●片栗粉…大さじ4
●マヨネーズ…大さじ1
●鶏ガラ…小さじ1/2
●こしょう…少々
•ピザチーズ…60g(スライスチーズ3枚)
•サラダ油…大さじ3
•ケチャップマスタード…お好みで
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【作り方】
①じゃがいもを1cm角に切ってジャッと水で洗い、水気を切る。みりんをかけてラップ、600w5分。
②潰して●を混ぜる。
しっかりマッシュに◎
6等分してチーズを10gほど包む。
ツルッとしてます♪
③油で両面2分くらいずつ焼く。こんがり焼けたら油を切る。
焼き色がついてからひっくり返します!いじりすぎるとチーズが出てきます⚠️
お好みでケチャップやマスタードをつけてどうぞ!
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🌟ポイント🌟
◆じゃがいもはよく潰すと丸めやすく、焼いてる時にも崩れにくくなります!
◆チーズは1個10gほど。スライスチーズの場合は1/2枚を折りたたんで包むときれいにできます✨
焼いてる時に出てこないようにギュッと押し込んで包み込みます◎
◆冷蔵:2、3日…モチモチ感は減っていきます。
◆冷凍:2週間ほど
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