こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる！/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載！！
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
600万回再生‼️大人気レシピ✨
秒でできるのに失敗ナシ！誰でも確実にふわとろ。
とろたま肉あんかけ丼
ふわふわ卵と熱々あんかけのハーモニー🧡
ガッツリ肉入りで大満足！胃袋掴まれます🤝
しかもこれ、フライパンひとつで一気にできます◎お肉炒めたらダイレクト調味料で洗い物削減！
失敗しないポイントは「先混ぜ片栗粉」☝🏻
ダマ知らずで素早くとろとろに仕上がります。
卵は回し入れたら10秒数えて（お風呂上がる時のアレ笑）ゆっくり大きく混ぜるとキレイにふわっふわ！
余ってる野菜を加えて栄養満点にするのも素敵✨忙しい時におすすめのお助けレシピ😋ぜひ♪
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【材料】2人分
•豚ミンチ…150g
•サラダ油…少々
•砂糖…小さじ2
•醤油…小さじ1
●砂糖…大さじ1
●片栗粉…大さじ1と1/2
●めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
●鶏ガラ…小さじ1
●オイスターソース…小さじ1
●おろし生姜…少々
●水…300ml
•卵…3個
•ご飯…2人分
•小ねぎ、黒こしょう…お好みで
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【作り方】
①油少々引いたフライパンで豚ミンチ、砂糖、醤油を炒める。
②肉の色が変わったら火を消し●を入れ混ぜる。中火で混ぜながらとろみをつける。
とろっとろ♪
③フツフツしたら溶き卵を回し入れ、10秒数えてからゆっくり大きく混ぜて半熟状に仕上げる。
たまご部分が綺麗に残るように！混ぜすぎ禁物
ご飯にのせ小ねぎ、黒こしょうを散らす。
🌷味見て薄ければめんつゆか醤油、塩辛い時は砂糖か水少々で調整してください！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
🌟ポイント🌟
◆フライパンひとつでとろとろ卵の肉あんかけができちゃう♪
先混ぜ片栗粉でダマなしの失敗なしとろみができます◎
◆卵は回し入れたら、10秒数えて（お風呂上がる時のアレ！笑）ゆっくり大きく混ぜるとキレイにふわふわになります◎
◆長ねぎ、玉ねぎ、ほうれん草や枝豆など野菜を加えても！豪華で栄養満点💯
◆ご飯はもちろん、うどんにかけても美味しいです😋
いつもフォローにコメント、ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです。
YouTubeはこちら
Instagramもぜひ！