栗仕事

先日mama3から栗が届きました。😄

袋を開けると大きな🌰

待ちきれずゆで栗にして味見

でも数日冷蔵庫で寝かせた方がいいよというアドバイスで

一昨日は甘露煮を

そして今日は茶巾絞りにしてみようとゆで栗をほじくって中身を出して

鍋に砂糖とほじくった栗を入れて

気がついた😣💦

ほじくった栗を漉し器で濾すんだった😨

今からではとそのままちょっとコロコロつぶが残るけど砂糖でしっとりしたペーストをラップで包んで

3時のおやつ

ご馳走さまでした。😋🙏