金柑マーマレード

庭で採れた金柑で今日はマーマレードを作ることに。

鳥より先に食べてしまわないと💦

品種は金柑たまたま

種がほとんどなくて皮も身も丸ごと食べれるので

そのまま刻んで作りました。

砂糖とレモン果汁のみ🍋

すると畑をしている友達から春大根とのらぼう菜、林檎ジャムをいただきました。

冷蔵庫が賑やかです😆