以前、こちらのブログで
日々の「出汁」のために、出汁ボトルを購入した記事をアップしました。
その時は、「HARIO」の水出しコーヒー用ボトルを購入し、
あれから毎日順調に使い続けていたのですが、
この度こちらに買い換えることになりました。
曙産業の「レンジで美味しいおだし」。
私は煮干しを水に入れて、一晩置きます。
(レンジで使うように作られていますが、私は水出汁用に購入)
以前使っていた「HARIO」と違うところというと・・・
・ガラスではなくプラスチック
・細長くなく、どっしり
・中に付属しているメッシュ籠が大きい
というところです。
ガラスではなくプラスチックなので、軽い。
プラスチックも、哺乳瓶と同レベルの安全性とのこと。
細長いと、冷蔵庫のポケットに入れやすいですが
いかんせん洗いにくい
毎回ブラシを使うのが面倒でした。
今回の商品は、ポケットに入れられませんが、
スポンジで洗えるので、お手入れがラク。
しかも、メッシュ籠に関して特筆すべきは、
底が外れる!!のです。
これによって、細かい出汁ガラが楽に捨てられ
洗いやすく、残らない
もちろん食洗機OKです。
容量も、少し多いようです。
益々毎日のお味噌汁やお吸い物、
お料理にちょっと出汁を使いたいときなど重宝します。
水出しの緑茶にも良さそうで、
もう一つ買い足そうかと思っているくらいです。
お値段もamazonで ¥1,036
あー、絶対もう一つ買ってしまいそう!



