フィグ(いちじく)を使った簡単チョコレシピ
フィグの柔らかさと、ナッツの香ばしい口当たりで楽しい食感です
ラッピングをひと工夫すれば、ゴロっとした見た目も可愛さアップ
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材料
(８個くらい)
板チョコ・・・１枚(６０ｇ程度)
ラム酒・・・小さじ１/２
ドライフィグ・・・適量(１０ｇ程度)
アーモンド・・・１０粒程度
作り方
①ドライフィグは水に１５分浸し、水気を切ったら耐熱皿に入れラップをかけてレンジで３０秒加熱する。柔らかくなったら、みじん切りにする。
②アーモンドはアルミホイルに包みトースターで３分加熱し、包丁で細かく砕く。
③板チョコを刻みボウルに入れ、湯煎して溶かす。ラム酒を加えよく混ぜる。
④③に①と②を加え混ぜ、ティースプーンで一口サイズに掬ってバットにのせ、冷蔵庫で冷やす。
ラッピング
【フィグチョコ】
透明ＯＰＰにフィグチョコを入れ、カラーテープで留める。
【デザインペーパーバッグ】
お好きな絵柄のシールや、雑誌の切り抜き、英字新聞などをカラーコピーし茶色い紙袋に貼り付ける。
ペーパーで作ったお花、または１００円均一で売っているリボンを貼り付ける。
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