おはようございます♪
日曜日、いかがお過ごしですか？
昨日は夫君の父上のお祝いで【鯉料理】を頂きました。
佐賀県小城市小城町にある創業90年鯉料理の老舗【滝見屋】です。
冷たくきれいな水で過ごした鯉は臭みがまったくありません。
大皿いっぱいに並べられた鯉のお刺身[鯉のあらい]は氷に浸され
身がきゅっとしまっており歯ごたえ抜群！とても美味しいです。
鯉のあらいは秘伝の酢味噌にお好みで薬味を入れ、
[ネギや柚子胡椒を少々まぜて]いただきます。
[鯉こく]鯉のあらやたまごが入ったお味噌汁は出汁がたっぷり出て
コクがあり皆で何杯もおかわりをました(^-^)
これからもお父様にはお元気でいてほしいです♪
佐賀に遊びにいかれた際には是非[鯉のあらい]を召し上がって
くださいね！
滝見屋のホームページより
⚫電話
0952-72-3895
⚫住所
佐賀県小城市小城町大字松尾2222
⚫営業時間/11:00～20:00 ※ラストオーダー 18:30まで
⚫定休日/火曜日（祝日は営業、代休あり
⚫駐車場なし（共同駐車場50台をご利用ください）
日曜日、いかがお過ごしですか？
昨日は夫君の父上のお祝いで【鯉料理】を頂きました。
佐賀県小城市小城町にある創業90年鯉料理の老舗【滝見屋】です。
冷たくきれいな水で過ごした鯉は臭みがまったくありません。
大皿いっぱいに並べられた鯉のお刺身[鯉のあらい]は氷に浸され
身がきゅっとしまっており歯ごたえ抜群！とても美味しいです。
鯉のあらいは秘伝の酢味噌にお好みで薬味を入れ、
[ネギや柚子胡椒を少々まぜて]いただきます。
[鯉こく]鯉のあらやたまごが入ったお味噌汁は出汁がたっぷり出て
コクがあり皆で何杯もおかわりをました(^-^)
これからもお父様にはお元気でいてほしいです♪
佐賀に遊びにいかれた際には是非[鯉のあらい]を召し上がって
くださいね！
滝見屋のホームページより
⚫電話
0952-72-3895
⚫住所
佐賀県小城市小城町大字松尾2222
⚫営業時間/11:00～20:00 ※ラストオーダー 18:30まで
⚫定休日/火曜日（祝日は営業、代休あり
⚫駐車場なし（共同駐車場50台をご利用ください）
