おはようございます✨
体調も落ち着き、接種部の痛みも感じなくなったのでどうやらこれにて副反応は終わりを迎えたようです。
昨日は職場の友だちがご飯を作りにきてくれました
タコライス♥
タコライス♥
甘辛いミートとチーズが混ざり合い、
そこにトマトの酸味とレタスの爽やかさが
絶妙にマッチしてめちゃめちゃ美味しかったです
わが家のレパートリーにも加えさせて頂こう♥
タコライスって沖縄発祥なんですね！
昨日来てくれた友だちは沖縄に住んでいた事もあり、今でもよく家で作っているそうなのですが、市販のルーではこれが美味しい！と
このルーを使って作ってくれました
近所のスーパーでは見かけず、
和歌山に行った時に見つけたようです！
トマトやレタスが美味しくモリモリ食べられるのも嬉しいです
目玉焼きをのせてロコモコ風にしたり
辛いソースをかけても美味しいようです♥
今朝は、昨日残ったミートとチーズにブロッコリースプラウトを散らして頂いたのですが
トマトとレタスがないとタコライスではない
別の料理みたいになってしまいました
これはこれで美味しいですが物足りない…w
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