北海道産の食材をメインとした居酒屋さんでアルバイトをしていたことがあります。
ランチ営業もしていましたが、私は深夜勤務が多く、夜ホールスタッフとして働いていました。
学生の時だったので、居酒屋でのアルバイトが楽しくできそうと思った事が、働き始めたきっかけです。
私はどうにかして居酒屋の短期バイトで夢かなえる事が出来ないかと思っていました。
なので、賄い付きという条件に惹かれて、飲食店のアルバイトを選びました。
接客業自体、初めてだったので最初はとても緊張しました。
でも、慣れてくるとお客様との会話を楽しんだり、大きな声を出すのが楽しくなりました。
忙しいときは、ドリンク場にこもりっきりでひたすらドリンクを作ったりもしました。
洗い場に入ってお手伝いをしたり、揚げ場で延々と何かを作ってくることもありました。
こうして、いろいろな経験ができました。
効率を考えて、何からやったらいいかと頭を使いながら働くことができ、とてもいい勉強になりました。