昨日は12月9日、
１２９…
いーにく…、
…いい肉の日
…ということで
笑いつもお世話になってるグルメブロガーのはっしーさんに連れられて、市ヶ谷に移転オープンしたなかはらにて、忘年会を兼ねたお肉の会をしてきました
皆でかんぱ～い！（私だけ少なめ…笑）
七厘改め、なかはらでは、最初から絶品お肉のオンパレード！
お出汁のきいた生肉のそうめんから始まり、
お魚に負けないくらいほっぺの落ちそうなお寿司に（とろたく風なのが特に好き！）、
あとサラダやユッケも美味しかったなー(￣▽￣)
ここまでで十分お腹いっぱいになりそうなラインナップですが、勿論焼肉もいただきました。
場所が違う三種類のタンに、
店長さんお墨付きの、状態のいいサガリ。
お肉のプロに言わせると、焼き方も大事らしい。
例えばこのタンとかは、切れ込みが入ってる方は上側にして、肉汁を逃さないようにする！とかね～
…という説明をしながら、焼肉奉行を率先してやってくれるはっしーさん
撮影を二本こなしてここへ合流してくれました。はっしーさんが焼いてくれたお肉だから、余計に美味しく感じたよ～
なんという贅沢…！
もちも大喜び
美味しかったね～