スパサラダ
ピーマンの肉詰め
鶏皮でモツ煮風味噌煮込み
ごはん
でしたー！
我が家にはお鍋がひとつしかないので、
昨日は味噌煮でお鍋を使っていたからお味噌汁はなし
以前はもう一つお鍋あったのですが、
義理父にカレーを作って鍋ごと差し入れしてから帰ってきてません(笑)
この鶏皮の味噌煮込みが
とーっても美味しくて、
おかわりしようと思ったけど
旦那くんも娘もたくさん食べてくれたので
あっという間になくなっちゃいました
なにより娘がたくさん食べてくれるのが嬉しい
次は倍量で作るぞー！
鶏肉を買うと鶏皮だけ冷凍保存して
溜まってきたら茹でてポン酢とあえることが多かったのですが、最近マンネリしてきたとこだったからよかったー
私は結婚するまでお料理はもちろん
家事なんてほとんどしてこなかった実家暮らしの甘やかされ箱入り娘だったので、
結婚してからようやく母の偉大さを痛感したバカ娘です
まだまだわからないことだらけ
人生一生勉強とは言ったもんだなぁ
そーいえば、
義理の妹に、
「りなちゃん(私)て、晩ごはんのこと
夕飯って言うよなぁ！」
と、言われました。
私は埼玉出身で結婚して兵庫に来たんですけど、兵庫では夕飯ってあまり言わないみたいですね
それともこの辺だけなのかな？
あと、転んだ時とかに大丈夫？って聞かれて、
「平気、平気～！」
って、言ってたんですけど、それもこの辺ではあまり言わないみたいです(笑)
関東と関西っていろいろ違いますよねー