お店に青梅が並ぶ季節になりました。
ちらりと見てはシロップの作り方を調べてみたりしていたのですが。
今年やっと、梅仕事デビューしました!
じゃーん。
まずは冷凍した梅と氷砂糖で梅シロップ作り。
おにいちゃんも竹串でヘタをとったり、
ちいちゃんも氷砂糖を入れるのを手伝ってくれました。
(必死すぎて写真とれませんでしたが)
だいぶ氷砂糖も溶けてシロップが。
こども達がおいしくなぁれと念じています。
「ママ」
「なあに?」
「ちいちゃん『おおきくなあれ!』っていってるよ?」
梅もびっくりですよね。
みんなで保育園で作っているきゅうりやトマトに
「おおきくなあれ!」
とお話ししているみたいで、
同じだと思ってしまったようです…
。
。七夕頃には出来上がる予定です。
梅シロップを作った後の梅で梅酒も作れるそうなので、
梅酒に発展させたいです
。

。美味しくできますように



