今日は、こないだもらったばっかりの『マジックブレッド』を
使って、ハンバーグを作ろうと試みました
でもねぇ・・・
上手くできなかったぞ
だまねぎのみじん切りをしようと 回してみたけど
みじん切りじゃない
たまねぎのおろしが出来た
めちゃ、みずっぽい
レシピ通り、卵やパン粉、ミンチも入れて混ぜたけど
ミンチも潰れすぎて 微妙
食べた結果・・・・・
『手ごねハンバーグ』が美味しい
です。
私は、たまねぎとかミンチがゴロゴロっとした感じのハンバーグが
好きです
優ﾁｬﾝは、肉が柔らかくて食べやすいのか
たくさん食べてくれたけど
今度は、ちがう料理にチャレンジします
ぎょうざも作りたいと 思ってたのに・・・。
うまく出来た人居たら、コツを教えてください