某RPGのアレを作ってみた。
マーボーカレー!!!
麻婆カレー、テイルズでこのブログにたどり着く人があまりに多いので
勢いで作ってみた。
勘で作ったのでレシピはてけとー。
ではでは作り方。
ナムコから発表されているレシピは
①カレーを作ります
②麻婆豆腐を作ります
③混ぜます
④う、うまい!
なんだけどさww
今回は私流。
①ごま油を引いて鷹の爪を投入し、にんにくとしょうがのすりおろしも投入。
②野菜を炒めます(にんじん、玉ねぎを使用。細かく切る)
③ひき肉を炒めます
④鶏がらスープ、豆板醤と甜麺醤で味付け
⑤水を足してひたひたにする
⑥カレー粉を入れて混ぜる
⑦水溶き片栗粉でとろみをつける
⑧ニラを入れる
⑨豆腐を入れてゆっくりかき混ぜて出来上がり
⑩う、うまい!
ナムコに比べるととっても面倒![]()
でも松屋には勝ったはず。
私は平気だったけどすごい辛いって言われたから苦手な人は要注意。
勘で作った割によくできました。
味見?なにそれおいしいの?
私の料理はフリーダムが基本。
もちろんご飯にかけて召し上がれ!!
