カボスの処理

カボスの皮をむいてきざんで茹でたもの。

夕べはジャム作りではなく、カボスの処理のみ。
まだ青いカボスが木になっているかと思っていたけど、もう黄緑色がかってやがて黄色くなりつつあるのだと聞いて季節が移り変わっていることにハッとさせられた。
夕べ処理をしたカボスはきれいなグリーンでこの時期青い品種だそう。
カボスにもいろいろあるんだなぁ。

皮をむいたあとは半分に切って果汁を絞る。
量も多かったので終わって家に帰り着いたのが11時半。
それからソファでチョッとと思っていたら・・・(@￣ρ￣@)..zzzZZ
ちゃんと昨日の寝てない分まで寝てました。








朝は忙しかった(⌒-⌒; )

道の駅への納品はあきらめて、ギリギリまでクッキー２種類とショートブレッドを焼く。
ジャムに行く前にがんばって仕込みをしていたのでそれが良かった。

二日続けての無理はやっぱり無理だった！

バザーのお菓子

今度の日曜日、南部小学校で行われるバザーのお菓子に
取りかかりました。



ブルーベリージャム入りマドレーヌ

バナナマフィンは当日、朝焼きます。
バナナにはその日までじっくり美味しくなってもらいましょう(*^o^*)

クッキーも焼きます。
今年はがんばって型抜きをします。

去年の記録を見たら、ちょうど催事用のお菓子作りと重なっていてそれが終わってから、バザーのお菓子に取りかかっていてほとんど徹夜状態で納品したようデス。
まぁ私のことですから、結局は帳尻は合わせるのですがヘトヘトだったのを思い出しました・・・(⌒-⌒; )

繰り返したくないなぁ～・・・
がんばろう！

カリン

一気に葉っぱがなくなりました・・・・。

・・・毛虫です。
気づいた時はもう遅くその食べる早さにびっくり

１２個なっています。
なんだかとっても大きい！

ワザとではないのでしょうが花が咲いているところに
わざわざ座りこみます(⌒-⌒; )

花が折れるっちゅうのに・・・・