プレーンマフィン

バザー用にプレーンのマフィンの試作。

ちょうどブルーベリーが手に入ったので一部ブルーベリー入り。

ブルーベリーがいまいちだったので焼き込んでみたところでやっぱり残念！

フレッシュはハジける美味しさがあります。

やはり美味しいブルーベリーを使わないと台無しです (＞_＜)



先日のジャム入りカップケーキはジャムがゆる過ぎて日持ちが心配ということで却下。またの機会に。
今回は地元では無く in 大阪！
今週土曜日がバザーなので木曜日に発送。
すごう加工所のオーブンは先日初めて使ってみて焼き上がり加減が全くわからず課題がいっぱい （;´▽｀A``どうなるんだ？！



昨日はお休みをいただいたので日曜日は家事を中心に、

昨日は日中お菓子作りに集中しました。

日曜の夜中に疲れきった状態で追われるように作るのとは違って
なんと気分が良いこと　♪

久々、自分がお菓子作りを生業としていることに幸せを感じることができました。
感謝、感謝です。