昨日の晩御飯はミニトマトとビーンズのドライカレー風。と、付け合わせはクラシルにあったやみつき胡麻キャベツ。
…これは本当についつい食べてしまうキャベツのサラダですね
夫も美味しーと言っていました
ミニトマトは家庭菜園でできたものですが今年は皮が厚くて固め
なので加熱することが多いのですが、物価が高騰している今、家で採れるものは有難いですね
来年はもっと種類を増やしたい
と、夫と画策しております。
そう、そう、今年はミョウガを1、2年越しで初収穫できました。ミョウガが好きな夫は大喜び
ミョウガって…何処から出来るのか夫婦揃って知りませんでしたが…
筍みたいに土中からなのですね
2、3個みつけたと思ったら全部で16、17個
収穫時、土が湿っていて、ナメクジやらミミズが出てきて私はうぇ〜っ
となり、後退、夫に任せて見守っていました
昨日の夜は、採卵前のHCG5000単位の注射を自宅にて。
長い針をみるとやはり躊躇ってしまう…
慣れませんね〜