今晩のご飯は、夫が作ってくれたズッキーニの揚げ物と生ラムのジンギスカンです
私がジンギスカンを作ろうとして、
ズッキーニも入れちゃおっか
と、言ったところ、作りたいやつがある！と夫。
切ったズッキーニをアンチョビ、醤油、粒マスタード？につけ込んでモミモミ。
片栗粉で揚げてフィニッシュ
揚げたてを2人して、ハフハフ言いながら食します
オシャレな居酒屋さんに出てきそう
付け込んだ材料からして、しょっぱそうと思っていたけれど、丁度良い！
揚げたてのカラっとした表面の食感も中の茄子の様な柔らかな感じも良い
揚げたてって何て美味しいんだろ
こりゃあ、ビールが合うわ。
そして、生ラム。ベルの成吉思汗のタレは酸味があって肉も野菜も食が進みます
これも、ビールだわ
私がビール、ビールうるさいので夫が冷蔵庫から持って来てくれました！ビールあったんだ？！
ちょこっとだけ小ちゃいコップに貰って2口で飲みますビールって何で一口目だけこんなに美味しいんだろ…そして、やっぱり合う〜
ビールの一口目が1番美味しくて、二口目からどんどん美味しく無くなるように感じるのは私だけ？
そして、食後は、アニメの進撃の巨人をAmazon primeで夫と一緒にみます。
今更感、満載でしたが、夫の職場の方をきっかけに夫が見出し、私はシーズン1の途中からにもかかわらず続きが気になって見てしまっています
今日からシーズン2に突入しました。グロいシーンは苦手だけれど面白いですね。ストーリーがどうなっていくのか気になってしまいます
アニメと言えば、鬼滅、呪術廻戦も早く続きをTVでやらないかな〜