今日は雨の中 ヨコハマスカイビル29階にあるレストラン
「ミクニ ヨコハマ」 で月1ストレス発散ランチへ行ってきました。
半年ぶりの再訪です。
ヨコハマスペシャルランチA¥3600のコースをいただく。
前菜
フランス産ほろほろ鳥のパータブリック包み焼きを煮詰めた
バルサミコソースで、フレッシュサラダとともに
フランスパン&バター
私は 肉料理
仔牛ロース肉のロースト、横浜の岩井さんのゴマ香るソースと
横浜名産 小松菜のマリアージュ、地元野菜を添えて
友人は 魚料理
横浜中央卸売市場から届く鮮魚「鯛」を焼き茄子のピューレ、ソースと
フレッシュハーブドレッシングと地元の夏野菜と共に
デザート
色とりどりのフルーツ(スグリ、ベリー他)のソース仕立て、アップルミントの香り、
シャンパンシャーベットをのせ、木所さんの畑の装いで
ほぼ満席でにぎやかだったけど・・・
今回も2時間コース、ゆっくりゆったりと美味しい料理を楽しむことができました。
おしゃべりもできて、ショッピングもできて、いい気分転換になりました。
いつも楽しい時間をありがとうございます。
次回が楽しみ~♪
「ミクニ ヨコハマ」 からの景色
【 ミクニ ヨコハマ 】
最寄り駅: 横浜駅から262m
横浜市西区高島2-19-12 ヨコハマスカイビル 29F
TEL: 045-442-0430
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00)
無休



