またまた玄米のお話し
玄米の栄養のステキさについては前にもかいたけど
今日は発芽玄米
玄米を発芽させると
穂の成長のために
栄養成分がパワーアップ
するそぅです
特に…GABAとゆう成分が増えます
精神安定作用、血圧安定作用のある成分が3～5倍にアップすると言われています
水をたっぷり吸っているので
普通に炊いても
あまり硬さを感じずに食べられます
私は白米に混ぜて普通に炊いて食べます
発芽待ち中…
発芽玄米の作り方
密封でないフタ付きのいれものに
玄米と水をいれて3日くらい待つだけ
温度によって発芽する時間が違います
(冷蔵庫だと3日以上かかります)
発芽前は発酵が始まり
ポコポコ空気が出てきますよ
私は2日くらい経ったらお水をかえてます
このお水がとろとろしててまるで化粧水みたいなんです
胚芽から芽がちょこっと出たら
発芽です
過去記事
玄米発酵食品
玄米からの・・・めぐみ
玄米の栄養のステキさについては前にもかいたけど
今日は発芽玄米
玄米を発芽させると
穂の成長のために
栄養成分がパワーアップ
するそぅです特に…GABAとゆう成分が増えます
精神安定作用、血圧安定作用のある成分が3～5倍にアップすると言われています
水をたっぷり吸っているので
普通に炊いても
あまり硬さを感じずに食べられます
私は白米に混ぜて普通に炊いて食べます
発芽待ち中…
発芽玄米の作り方密封でないフタ付きのいれものに
玄米と水をいれて3日くらい待つだけ
温度によって発芽する時間が違います
(冷蔵庫だと3日以上かかります)
発芽前は発酵が始まり
ポコポコ空気が出てきますよ
私は2日くらい経ったらお水をかえてます
このお水がとろとろしててまるで化粧水みたいなんです
胚芽から芽がちょこっと出たら
発芽です
過去記事
玄米発酵食品
玄米からの・・・めぐみ
前にタンポポコーヒーのブログをかいたけど
違うメーカーのタンポポコーヒーも試してみたの
ぽぽたん（ティーライフ）
東尾理子さんも飲んでたやつﾈ
ティパックだからカップにお湯を注げばOK
簡単
味はねぇ
香ばしくておいしいよ
でもコーヒーをイメージして飲むとちょっと違う
タンポポ茶と思って飲めば
おいしいです
ただ…水出しはできないから
鍋で煮出してから冷蔵庫で冷やすか
カップなら濃いめにホットでいれて
氷でさまして飲んでます
前に紹介した生活の木の
ハーブペタルポーションは
牛乳に注ぐだけで飲めるし
とってもおいしいから
これからの季節におすすめ
前にもかいたけど…おさらい
タンポポコーヒーについて
タンポポの根っこからできています
ノンカフェイン
ビタミン、鉄分、ミネラルがとれます
利尿作用があり、血流改善、デトックス効果
冷えの改善、美肌効果
ホルモンバランスを整えるなどと言われています。
ホルモンバランスについては、
流産予防や母乳がでやすくなるなどの他に
ホルモン分泌機能の活性
⇩
卵胞の発育
⇩
子宮内膜の血流促進
⇩
着床しやすい状態
妊娠へとサポートしてくれることが
研究により
わかっているようです。
やっぱり頼もしいわ～たんぽぽ
過去記事
Try!タンポポコーヒー
違うメーカーのタンポポコーヒーも試してみたの
ぽぽたん（ティーライフ）
東尾理子さんも飲んでたやつﾈ
ティパックだからカップにお湯を注げばOK
簡単
味はねぇ
香ばしくておいしいよ
でもコーヒーをイメージして飲むとちょっと違う
タンポポ茶と思って飲めば
おいしいです
ただ…水出しはできないから
鍋で煮出してから冷蔵庫で冷やすか
カップなら濃いめにホットでいれて
氷でさまして飲んでます
前に紹介した生活の木の
ハーブペタルポーションは
牛乳に注ぐだけで飲めるし
とってもおいしいから
これからの季節におすすめ
前にもかいたけど…おさらい
タンポポコーヒーについてタンポポの根っこからできています
ノンカフェイン
ビタミン、鉄分、ミネラルがとれます
利尿作用があり、血流改善、デトックス効果
冷えの改善、美肌効果
ホルモンバランスを整えるなどと言われています。
ホルモンバランスについては、
流産予防や母乳がでやすくなるなどの他に
ホルモン分泌機能の活性
⇩
卵胞の発育
⇩
子宮内膜の血流促進
⇩
着床しやすい状態
妊娠へとサポートしてくれることが
研究により
わかっているようです。
やっぱり頼もしいわ～たんぽぽ
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Try!タンポポコーヒー